Mejerielever från Oppeby (Mejeriskola) . Fr v: Undermejerskan Ragnhild Carlsson, Anny-Greta Andersson, Agnes Johansson, Anna-Lisa Karlsson, Hulda Nylén, Emma Jonsson och Karin Lindblom. Bilden tagen 1928. Uppgifter: Hulda Nylén, Trångsviken.
Elna Lönn var länsmejerska, åkte omkring och kontrollerade mejerier. Före giftemålet var hon bosatt i Östersund och senare i Faxnälden 2:25. Uppgifter från Karin Arnung, Faxnälden, 1982.
Norrmannen Engzelius getmejeri. Med på bilden: Den gamla getmejerskan Rebecka Persdotter-Långström född i Bruksvallaarna 1822 död 1903 gift med handlaren Karl Johan Åhs. Dottern Brita född 1864 gift med Lars Erik Westerlund samt deras barn, det minsta barnet är Emil Westerlund född 1903. Familjen flyttade till Hede 1922. Bilden tagen…
Foto 1911 på Undersåkers mejeri, i drift 1909-1939. Uppgifter av Axel Berling, Brattland 1989.
Bild från Underåkers mejeri vid ostpressen 1911, när osten tas ur skäppan "ostformen" och ostduken avlägsnas.
Stina Nilsson som jobbade på Medstugans mejeri och hästhandlare Henrik Persson som bodde på gamla "Per-Persgården". Bilden tagen 1930.
Fr v Jenny Jakobsson, Vattjom, Oviken, Ingeborg Rydin, J.Hellberg, Brunflo, Hanna Asmundsson, Frösön. Mejerskor, Oviken 1916.
Från mejeriet i Trångsviken. Mannen som stöder sig mot ystkaret är disponenten, hemmansäg. Nils Persson i Trång. Fotot fr. 8/5 1912. Uppgiftslämnare Stig Skogman, Östersund.
Interiör fr. Mejeriet i Trångsviken. Kvinnan längst till v. är mejerskan Hilda Lindqvist (1879-1971) sedemera gift m kronojägare Nils Bengtsson, Oviken. Kortet fr. 8/5 1912. Uppgiftslämnare Stig Skogman, Östersund.
Mejerskan var 30-talets yrkeskvinna på landet. Först separerades mjölken förstås. separatorn var motordriven på mejerierna. Mejeriet ser minst ut att klara dagens krav på renlighet. (Länstidningen 1982-10-13)-
Mejerskan var 30-talets yrkeskvinna på landet. I dom stora karen gjordes förmodlingen ostmassan. Det var noga med rätt värme och att man rörde om lagom. (Länstidningen 1982-10-123).
Bilden inlämnad av Anna-Britt Strömmer, Strömsund.