JLMNH 21 – KÖKSVÄXT Rabarber ‘Järpen’

Bild som illustrerar objekt c60-336380

Beskrivning: Denna rabarberplanta växte ursprungligen vid en före detta arbetarbostad på Tossön, strax söder om Järpens samhälle i Åre kommun. Arbetarbostäderna på Tossön kallades ”Paulenska huset” och ”Gårn på Tossön”. Huset byggdes omkring år 1860 och bostadshuset innehåller fyra lägenheter som ursprungligen beboddes av sågverksarbetare vid Husåsågen. När sågen i början på 1900-talet flyttade sin verksamhet till Pilgrimstad i Bräcke kommun, såldes området med arbetarbostäder. Rabarberplantan är alltså över 100 år gammal. Idag förvaltas arbetarbostäderna av Arbetarhistoriska Föreningen Tossön. I samband med att arbetarbostaden skulle renoveras på försommaren år 1995 flyttades en del av rabarberplantan till en trädgård på Frejavägen i Järpen.

”Rabarbern har stora, mörkgröna blad med tydlig, något utdragen spets. Frisk syrlig smak med krispig struktur”. (Ur boken ”Kulturarvsväxter för framtidens mångfald” av Else-Marie. K Strese och Erik de Vahl).

Objektnummer: 21

SWE-nummer: SWE 390

Växtplats: Hammerdalsgården

Ordning: Vegetativt förökade köksväxter

Artnamn latin: Rheum rhabarbarum

Artnamn svenska: Rabarber

Specialbenämning: 'Järpen'

Fyndort - Land: Sverige

Fyndort - Län: Jämtlands län

Fyndort - Landskap: Jämtland

Fyndort - Kommun: Åre

Fyndort - Socken: Undersåker

Fyndort - Ort: Tossön

Grupperingar


Källhänvisning

Showing qrtag"JLMNH 21 – KÖKSVÄXT Rabarber ‘Järpen’", Stiftelsen Jamtlis Samlingar, hämtad 28 mars 2024
https://jlm.kulturhotell.se/objects/c60-336380/

Kommentarer om “JLMNH 21 – KÖKSVÄXT Rabarber ‘Järpen’

Lämna en kommentar

För bildbeställningar maila bildbyra@jamtli.com
Om du har foto, video, ljudinspelning, föremål eller något annat som du vill dela med dig av, skriv gärna några rader om det och maila till havremagasinet@jamtli.com

Din e-postadress kommer inte publiceras.

För att kommentera, måste du läsa och samtycka till Användarvillkor.