JLM MNi601 – Matproduktion
Beskrivning: På bilden syns "Kok-Märta" som var anställd på Kälarne Hotell i många år.
Fotot är taget på 1930-talet.
Uppgifter: Ruth Frändén, Kälarne, 1988.
Senare uppgifter: De gjutna järnspisarna förenklade köksarbetet, men utgjorde också en värmekälla i köket. De hade flera kokhällar och bakugn. Från sidobehållare kunde man tappa upp varmvatten. Bilden är från 1930 - talet och föreställer "Kok-Märta", som arbetade på Kälarne hotell.
Se "Jämten" 2002 sid 54.
Objektnummer: MNi601
Realnummer: 265, 354
Tillkomstperiod: 1930 talet
Personrelation
Fotograf: Magnus Nilsson, Flärken
Syns i bild: Kok-Märta (Kälarne)
Kommentarer om “JLM MNi601 – Matproduktion”
Lämna en kommentar
För bildbeställningar maila bildbyra@jamtli.com
Om du har foto, video, ljudinspelning, föremål eller något annat som du vill dela med dig av, skriv gärna några rader om det och maila till havremagasinet@jamtli.com
Din e-postadress kommer inte publiceras.